Ponche

Actualizado em Terça, 21 Abril 2009 18:49 Quarta, 11 Fevereiro 2009 17:50

Ingredientes:

- 2 copos de vinho doce

- meio copo de conhaque

- 1 litro de leite

- meio copo de natas

- açúcar q.b.

- canela q.b

- um pouco de raiz de ginseng ralada 

Preparação:

Misturam-se as bebidas alcoólicas com o leite, as natas e adoça-se de acordo com o gosto pessoal.

Aquece-se o ponche em banho maria, sem chegar a ferver. Polvilha-se com a canela e o ginseng e está pronto a servir.